5 самых интересных фактов о Кавказе

Кавказ – удивительный регион суровых гор, чистого воздуха, живописной природы и вольных ветров. Но природа – это не единственное богатство этого места. Местные жители свято хранят многочисленные обычаи и традиции. Все интересные факты о Кавказе пересчитать просто невозможно. Здесь рассмотрим некоторые из них.

Две свадьбы

В прошлом на Кавказе существовала необычная для нас традиция празднования двух свадеб. Дело в том, что строгие мусульманские традиции в прошлом запрещали девушкам и парням находится вместе на одном мероприятии. Поэтому жених всегда гулял свадьбу со своими родственниками и друзьями, а невеста отдельно со своими.

[tds_note]Сегодня молодые люди уже не придерживаются этих правил, однако свадьба все равно гуляется два раза.[/tds_note]

Гостеприимство местного населения

О том, что кавказцы очень гостеприимны знают все. И традиция тепло встречать всех гостей идет с глубокой древности. Дело в том, что Кавказ представляет собой высокогорный регион, поэтому добраться сюда очень непросто. Раньше, путешественник, которому удавалось сюда доехать, считался единственным источником информации, который мог поведать о том, что происходит в мире.

[tds_info]Таких гостей встречали с особым трепетом. Их угощали лучшими блюдами, поили самым лучшим вином и оставляли ночевать в самом комфортном месте дома. Со всей округи сходились люди, чтобы послушать рассказы пришельца.[/tds_info]

Секрет долголетия

Не секрет, что практически половина всех долгожителей планеты проживают именно в этом регионе. Этот феномен уже давно не дает покоя ученым, которые пытаются разгадать тайну долголетия кавказцев. Существует мнение, что они на протяжении многих веков едят одну и ту же пищу, которую употребляли их далекие предки. Таким образом, организм людей уже генетически к ним адаптирован.

[tds_note]Горцы никогда не едят еду приготовленную за день, а тем более за 2-3 дня до этого. Также в регионе высокая влажность, поэтому местные жители никогда не страдают от обезвоживания. В их рационе много молочных продуктов, воды, зелени и трав.[/tds_note]

Интересно! 5 самых опасных блюд в мире

Родина кефира

Кефир – один из самых популярных, полезных и любимых кисломолочных напитков. Оказывается, что его родиной является именно Кавказ. Согласно легенде, у подножья Эльбруса зерна кефирного грибка были переданы людям пророком Мухаммедом. Долгое время секрет его приготовления держался горцами в строжайшем секрете. В России этот напиток стал известен только в XIX веке.

[totalpoll id=»14703″]

Легенды Эльбруса

Именно на Кавказе находится самая высокая вершина России и Европы – Эльбрус. О ней ходят множество легенд. Самая романтичная из них гласит, что очень давно жили здесь два богатыря — отец Казбек и его сын Эльбрус. И они оба влюбились в одну и ту же девушку, которую звали Машуко. Но никто из мужчин не желал уступать девушку другому, поэтому они решили сразиться.

[tds_warning]Во время поединка сын убил своего отца. Но победа не принесла ему радости, поэтому Эльбрус убил себя тем же кинжалом, от которого погиб его отец.[/tds_warning]

Девушка долго плакала над телами мужчин, пока Бог не смилостивился над ней и не превратил их в две прекрасные горы.

Бонус

О Кавказе можно говорить очень долго, при этом все рассказы будут свидетельствовать о том, что:

1. Кавказ – живописный регион с удивительной природой и величественными пейзажами.
2. На Кавказе живут удивительные люди. Они добрые, отзывчивые, гостеприимные и знают секреты долголетия.
3. Местные жители свято чтут традиции своих предков, которые остаются неизменными уже много веков подряд.
4. Кавказ стал родиной множества популярных и любимых в мире блюд.

https://youtu.be/_bv-getugbg