Южно-Африканская Республика на протяжении долгих лет привлекает туристов со всего мира своими природными красотами, разнообразием культур и уникальной историей. Саванны, национальные парки, живописные побережья — эти знакомые картинки многим известны из путеводителей и туристических брошюр. Однако за пределами этих привычных маршрутов ЮАР скрывает не менее впечатляющие тайны, невероятные места, которые ждут своих исследователей. От городов, заброшенных после «золотой лихорадки», до уединенных пляжей, далеких от туристического шума — приглашаем вас в путешествие по неизведанной ЮАР.
Города-призраки ЮАР
Золотая лихорадка 19-го века привела к бурному росту многих населенных пунктов на территории современного ЮАР. Люди со всего мира стремились сюда в поисках богатства, формируя целые города вокруг золотодобывающих шахт. Однако когда золотые запасы иссякали, многие из этих городов становились заброшенными, превращаясь со временем в настоящие города-призраки.
Один из таких городов — Кольманскоп. Расположенный в пустыне Намиб, он когда-то был центром добычи алмазов. Сейчас это заброшенное место, где дюны песка медленно завоевывают интерьеры зданий, создавая потрясающе красивые и мистические пейзажи.
Другой пример — город Пилгримс Рест, который когда-то был местом активной добычи золота. Ныне это музей под открытым небом, где можно узнать о жизни первых золотоискателей и увидеть их инструменты и быт.
Эти города-призраки — свидетельство былой славы и мечтаний, когда люди рисковали всем ради мечты о богатстве. Сегодня они служат напоминанием о переменчивости человеческой судьбы и временности материальных благ.
Неизведанные национальные парки
При упоминании национальных парков ЮАР многим вспоминается Крюгер — один из самых известных и посещаемых парков в мире. Но ЮАР может похвастаться и другими, менее изученными природными заповедниками, где сохраняется уникальная экосистема.
Например, Парк Бонтебок — маленькое сокровище, расположенное недалеко от Германиуса. Парк был создан для защиты антилопы бонтебок, находящейся на грани исчезновения. Сейчас здесь обитает более 200 видов птиц и множество редких животных.
Еще одним удивительным местом является Национальный парк Голден Гейт Хайлендс в провинции Свободного Государства. Здесь можно увидеть необычные красные и золотые оттенки скал, а также уникальные виды растений и животных.
Пустынные пляжи и заповедные берега
ЮАР может похвастаться более чем 2,500 км живописного побережья. И хотя многие пляжи, особенно в районе Кейптауна и Дурбана, пользуются популярностью среди туристов, есть множество уединенных уголков, где можно насладиться красотой природы в тишине.
Пляж Дваикул — один из таких уголков. Этот длинный песчаный пляж находится в заповеднике Когельберг. Туда сложно добраться, но тишина и красота места того стоят.
Еще одно место, которое стоит посетить, — Заповедник Мкамбати на Летнем побережье. Здесь можно увидеть величественные водопады, обрушивающиеся прямо в океан, и густые прибрежные леса, населенные редкими видами птиц.
Оба этих места предоставляют возможность насладиться красотой незаселенного побережья, где прибой, ветер и пение птиц — единственные звуки, нарушающие тишину.
Гастрономическое путешествие по малоизвестным регионам
ЮАР — это не только страна величественных пейзажей, но и удивительной кулинарии, где традиционные африканские блюда сочетаются с влиянием голландской, малайской и индийской кухни. В то время как многие туры в ЮАР предлагают классические гастрономические маршруты, мы предлагаем погрузиться в кулинарное наследие менее известных регионов.
В провинции Лимпопо стоит попробовать mopane worms — съедобных гусениц, которые представляют собой важный источник белка для местного населения. Эти гусеницы готовятся различными способами, от жарки до тушения.
Нордкеп славится своими мясными блюдами, особенно ягненком Кару, который приготовленный на открытом огне превращается в деликатес.
В Мпумаланга можно отведать традиционное блюдо boerewors — колбасу из говядины и свинины с добавлением специй, которая обычно готовится на браай (южноафриканский вариант барбекю).
Заключение
Путешествие по ЮАР — это возможность погрузиться в мир удивительных контрастов, от величественных гор и бескрайних пустынь до пышных зеленых лесов и диковинной кулинарии. В то время как большинство туров в ЮАР сосредотачиваются на классических маршрутах и известных достопримечательностях, истинное очарование этой страны заключается в ее малоизведанных уголках. Исследуя их, каждый путешественник сможет открыть для себя неизведанное, познать глубину и разнообразие Южно-Африканской культуры и природы.
